原标题：离端午只剩15天？！被抢疯的珠海“粽”量级手信，你备好没！
打开日历发现
距离端午只剩15天了！
只剩15天？！
你的端午手信备好了吗？
端午食粽已是民间习俗
历史悠久的粽子
算得上是迄今为止
文化积淀无比深厚的传统食品了
而制作粽子的手艺也成为了一种传承
老师傅的粽艺
来自唐家的 “ 萝篼粽”
作为 珠海非物质文化遗产
由老唐家人沿袭传统独门手艺精心制成
选用优等东北糯米
颗粒饱满的红豆绿豆
加入秘制配方腌制的五花肉
会流油的咸鸭蛋黄
还有唐家自产的萝篼叶
一只传统的萝篼粽，需要先将糯米和红豆混合，加入油盐等调味料，再包入卷成筒形的萝篼叶中。
流油蛋黄 独家腌肉
是一只“ 萝篼粽”的标配
这种沿袭唐家百年历史沉淀的做法
口味是最醇厚、最有说服力的
包好的粽子冷水下锅
三年来都坚持用柴火土灶
木材铁锅大火蒸煮
以保留最原始的粽子味道
这样煮出来的“ 萝篼粽”
粽香更为明显
口感也更加软糯
萝篼叶的独特的清香已经袭来
迫不及待立马剥开！
超长粽叶一层一层把满满的馅料包裹得很好
肥硕饱满的粽子光是看着就直流口水
经过数小时焖煮的粽子
口感格外软糯
一口下去能明显感受到糯米的弹牙，咸蛋黄沙沙咸咸，把粽子的口味平衡得刚刚好，五花肉一点都不油腻，反而给粽子带来了更丰富的口感。
品尝一只富有“文化底蕴”的粽子
不单单可以享受它的美妙味道
更能感受其中传承下来的浓厚乡情
老房子升起炊烟
镶满时间记忆的古墙在两边
承载珠海历史
见证珠海发展的唐家古镇
孕育了层出不穷的文人墨士
“萝篼粽”也正是在这古香湾镇中出生
唐家人非常热爱书写绘画
无论是在祠堂还是家里的墙面
总是浓墨重彩
“墙上挂的这些都是平时自己画的。”
随行可见的珠海历史建筑，无处不在的文化保护...
这里潜心保护着属于自己的唐家湾文化，人们爱笔墨爱书画，精一身传统手艺......
端午，遇见你
珠海“粽”量级手信
出自珠海唐家的“ 萝篼粽”
这一次要让它更鲜活地走出来
主理人初访唐家时，就 被唐家保留完整的古镇、古村、古城墙和古井所吸引和触动，无意寻得一直被传承下来的本土美食——“ 萝篼粽”。
由于制作工艺的复杂时间周期长、商业化不足，现在越来越多的年轻人不愿去学习和制作，唐家“ 萝篼粽”一度面临失传的局面。
今年，已是主理人专心做唐家“ 萝篼粽”的第三年。
“每年都通过“萝篼粽”结识了许多热爱唐家文化、古镇风情的朋友。这使我们充满了信心，再次延续初心，做好今年的唐家粽。 ”
无数次斟酌，千万遍讨论，最终，今年决定采用“唐家八景”元素作为礼盒包装，是因为 “唐家在多年前就被评为了国家历史文化古镇，但却始终吸引不了游客的到来，可能是大家来了也不知道能看什么......唐家从来不缺历史，只缺能吸引人前来的落脚点。”
因此，主理人希望通过唐家本土传统美食与唐家文化相结合，让更多人品尝到唐家粽的同时，了解唐家八景、关注我们珠海自己的历史文化。
在 清幽意远的古镇
品一口茶香 尝一口粽意
听着唐家民俗文化研究会会长 唐观挺
娓娓道来唐家的前世今生
和孙中山先生与家乡“ 萝篼粽”的故事
一只“ 萝篼粽”
承载着珠海几代人的情结
承袭弥足珍贵的匠心品质
不断传扬着珠海唐家源远流长的历史文化
端午未至，粽已飘香
把这份“粽”意向亲朋长辈传递
让这份情谊绵长延续
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