商品直播，大数据帮助农民，新品种上市
徐闻的《菠萝海》攻击反面
六月，雷州半岛酷热难耐。湛江徐闻菠萝本季度销售已经结束。成熟的菠萝在滚动种植基地很少见，十里坝镇的果农也少有闲暇时间。然而，在位于菠萝种植核心区徐闻曲街镇愚公楼村的当地电子商务企业广东菠萝集团有限公司，30多名员工仍在忙着联系种苗、肥料、更新数据和信息，以及讨论菠萝去皮加工厂的筹建事宜.
“我们现在正在做的是为下一场‘战争’做准备，目的是尽可能降低水果种植者的种植成本，并以更高的价格出售水果。”该公司副总经理钟华德指着大屏幕上不断更新的销售数据告诉作者。
在过去的五个月里，面对疫情的严重影响，徐闻通过县长直播、适时出台扶持政策、延伸菠萝产业链、拓宽菠萝流通渠道等手段，成功地在春节前后向1万人销售菠萝，实现了首次出口日本，价格逆势上涨。截至6月5日，徐闻已销售菠萝58万吨，占全年总产量的90%以上。平均价格升至1.2元/公斤。金菠萝、台农系列等新优品种均价2.5元/公斤，赢得了“菠萝战役”的第一场战役。
扶
奖补支持企业
拓销路促商机
徐闻是中国最大的菠萝产地，被称为“菠萝之海”，种植面积35万亩，年产量近70万吨，面积和产量超过全国的1/3。2020年徐闻菠萝总产量将达到60万吨，比上年减少10万吨，但早熟优质。
徐文的菠萝流通链在新皇冠疫情后被阻断。菠萝产区在采摘、运输和销售方面都面临困难。大多数原始订单都违反了合同。当地菠萝加工企业已经停止生产。主要菠萝销售区域的市场是封闭或半封闭的，市场价格非常低。
“最低价格降至每公斤20至30美分。有些人想卖掉它，但是卖不出去。他们不得不在地下腐烂。”回忆起春节前后惨淡的市场状况，徐闻菠萝协会主席、大种植者吴建联的眼睛红红的。
市场的疲软并没有让当地政府和相关部门感到困惑。在省农业和农村厅的支持和指导下，湛江市委、市政府领导进行了深入的实地调研，通过增加援助、扩大销售和促进商机，最大限度地减少疫情对菠萝销售的负面影响。
2月中旬，徐闻县出台相关政策，紧急安排首批1200万元财政资金支持大型流通企业、农产品加工企业和农产品电子商务服务企业，确保商家和企业在各个环节都有信心和动力这样做。
此外，政府还设立了“农业贷款宝”贷款项目来帮助农民，该项目将与“政府金融保险”、“菠萝贷款”和“菠萝保险”项目一起实施，以调动社会资本，为徐闻菠萝的流通注入新鲜血液。
对于国外买家，县委县政府成立了特殊的工人阶级给予优惠待遇。设立45家指定接待酒店，欢迎海外菠萝买家。生产区的村庄、城镇和村庄组成“服务小组”和“收获队”，为购买者提供周到的服务。县委书记、县长牵头组织领导小组联系企业开展“暖机行动”，帮助企业化解困难，并在防疫物资、人员招聘等方面给予支持，帮助企业加快复工生产。
带
直播带货
掀起热潮
爆发后
同一天，时任县长的吴康秀试图进行现场直播，并把货物带到品多帮助农民直播室。两个小时内，他完成了销售15万斤菠萝的“表演”，赢得了第一场战斗。吴康秀县长现场直播后，当地农民冰垛店20天内一夜之间就聚集了30000个粉丝和51000个菠萝。从那以后，又有七个菠萝种植村的镇长组成了一个“镇长小组”在网上直播，推荐菠萝、玉米、韭菜和其他农产品。
几乎一夜之间，现场直播在“菠萝之海”很受欢迎。许多当地农民纷纷建立电子商务账户，在网上叫卖自己的农产品。徐文的菠萝火传遍了全国。当地政府还依靠广东省农业和农村事务部的平台来“确保供应和稳定的价格以及轻松的心态”，将供求信息与大数据准确连接起来，并实时供应商品。京东、品多、点芯片、凤城上品等知名平台日交易量达到4万斤至10万斤。与此同时，地方电子商务的潜力得到充分挖掘，网上交易得到扩大。徐闻县大学生互联网创业园、邮政电子商务产业园、菠萝集团网络平台等当地40家家电制造商正积极与知名销售平台对接，共同努力实现日均销量100吨的高峰。
密集的菠萝营销活动有效地促进了菠萝的线下大宗交易，价格也在上涨。2月下旬以来，菠萝日销量约5000吨，其中鲜果市场日销量约3000吨，价格从0.3元/公斤上涨到1元/公斤，金菠萝、台农系列等新优品种价格上涨到1.5-2元/公斤。
安徽买家姚宗奎今年在徐闻“收购”了300多亩土地，价格高达每亩7000多元。姚宗奎说，三月以后，徐闻的菠萝供不应求，到得晚了，就没了。一个好菠萝的价格超过每亩1万元。
拓
“东渡”日本
开拓国际市场
4月8日上午，徐闻红星农场20吨菠萝运抵日本。这是徐文菠萝第一次出口日本。
这次出口的红粘土金菠萝是徐闻红星农场的“顶级品牌”。其种植技术精湛，产品质量优良。今年3月，广东省红星农场成功注册出口果园，产品获得出口资格。
红星农场负责人欧阳帅表示，菠萝必须严格控制质量、采摘和包装，以符合出口日本的标准。借助这一出口机会，徐文菠萝可以推广到规模化、标准化生产。
当地一家电子商务公司的负责人钟华德告诉笔者，徐文菠萝过去并不出名，经常要贴出其他地方的品牌名称。今年，情况恰好相反。消费者对徐文菠萝品牌更加满意。这种认识背后的原因是徐闻菠萝产业结构调整的加快和质量的提高。
笔者了解到，为了提高徐闻菠萝产业的质量，改变品种单一、果实参差不齐、短期集中上市的问题，近年来地方政府一直在大力推进产业结构调整。三年前，引进了产品多样化，引进和推广了九个新品种，质量明显提高。目前，徐文菠萝的销售周期也从一个半月改为六个月，不再关注上市“崩盘”。此外，徐文近年来加强了与广东省农业科学院等科研机构的合作，通过大数据将果农和鲜果的订单和上市信息联系起来，使生产和销售不再完全失信。
县委书记李在接受笔者采访时表示，下一步，徐闻县将继续稳定菠萝的销售和加工，采取“网下销售为主，网上销售、加工、冷藏并重”的方式，做好销售前的准备工作
在各方的帮助下，徐闻菠萝逆势而上，赢得了第一场战役，不仅稳定了市场地位，也抓住了稍纵即逝的机会，实现了突破和向上突破。他穿越到日本，在开拓国际市场方面开了第一枪。这在流行病期间尤其罕见和有价值。
做大做强加工业，延伸产业链，是解决世界农产品销售困难的重要经验。徐闻根据市场变化及时调整对策，同时继续建立和完善长效机制，使当地菠萝产业更具抗风险能力。徐闻菠萝成功的“自救”不仅造福了徐闻当地人民，也为成功实现脱贫目标奠定了坚实的基础。它也推动了传统农产品销售模式的转变，为传统农业发展模式的升级压下了快进的关键，也为广东农业的可持续发展提供了示范。
