600年后,在古老的村庄里遇见了美丽的“螃蟹”
江门市恩平市蓝田村的贫困户种植青蟹致富,农村建设的古韵犹存
初夏的清晨,第一缕阳光投射在古老榕树繁茂的枝叶上。有600多年历史的蓝田村从沉睡中醒来。吴朴雄,一个贫穷的家庭,吃完早饭后匆匆赶到了大约1公里外的青蟹养殖基地。目前,该基地正在经历第三代育种技术的变革。作为学徒,他一点也不敢放松。
2017年以来,江门市恩平市横背镇共投资180万元,规划600亩土地,建设蓝田青蟹扶贫养殖基地。基地的建立和发展催生了当地的养殖产业链:捕捞蟹苗、加工饲料、编织蟹笼、采摘水生植物.古老的蓝田村有复兴的希望。
蓝田村位于镇湾的大河入海口,这里盐和淡水交汇,四面环山,形成一个天然的避风河湾。这个地区出产的青蟹以肉质细嫩、味甜、壳薄而脆、蟹酱香滑而闻名。村民吴建友是第一个尝试养殖青蟹的人。自2014年担任党支部书记以来,他已经建立了一个养殖基地,希望能让更多的村民脱贫致富。
青蟹养殖扶贫项目用了近三年的时间终于开花结果,“基地公司贫困户”模式带动了横背镇70户贫困户增收,每户每年增收5000多元。与此同时,青蟹的养殖将很快在当地产生主导和聚集效应。一是周边50多户1500多亩蟹苗产值大幅增加,年收入30万元。二是增加100多名沿海渔民捕捞蟹苗收入20多万元。
依托高标准盐水循环系统和纯生态养殖室内车间,基地青蟹养殖技术经历了三代变迁:——从粗放养殖到精细化管理,蟹苗成活率由最初的15%提高到50%,养殖成本大幅下降。
在第三代养殖技术升级的厂房里,传统的封闭式养殖箱变成了透明的玻璃罐,每罐可以养殖5-7只青蟹。“有了透明的养殖箱,养殖人员可以随时关注螃蟹的去壳情况,增加软壳蟹的养殖量。市场批发价可高达120元1公斤。”技术员孙武源说。
下班回家后,吴朴雄还参加了培训课程,以提高自己的电子商务运营思维,并计划打造蓝田村的青蟹品牌。
俯瞰蓝田村,村前有三两个池塘,西侧有蜿蜒的绿色河流。住宅随机分布在后山的绿色森林中,像一轮新月,周围是山和水。
随着2019年绿色美丽的古树村建设项目的启动,蓝田村重新安排了该村的发展顺序,连接了东西隅的古树公园和古树公园,并修复了连接瞭望塔景区的登山小径。与此同时,该村还利用“三清、三拆、三改”的机会美化村庄的前后。在流行病期间,在家失业的村民被重新雇用,修建了道路和休闲广场,通过使用当地材料和修复旧物来恢复古村落的风格。
“园桃林景观可建在入口牌楼和道路两侧。现有的山地公园和古瞭望塔可以构筑森林生态路线。桃花可以种植在古树园和周围稀疏的林地,以美化环境。”村里的第一书记谢对蓝田村建设绿色、美丽的古城的规划非常了解