记者廖明山吴子豪报道：为确保高考期间考生的食品安全，近日斗门区市场监督管理局组织检查组对斗门一中、田家炳中学和鹤峰中学食堂的食品安全进行专项执法检查，以消除隐患，确保考生“舌尖安全”。
执法检查组检查了田家炳中学食堂。本报记者赵玉社
7月2日上午，检查组来到田家炳中学食堂，走访了食品操作室、储藏室和清洗室，重点检查食堂工作人员是否有健康证，晨检制度是否落实，食品采购、储存和加工是否符合要求。执法人员督促相关单位严格落实食品安全主体责任，认真落实食品安全管理制度。对于检查中发现的问题，我们要立即落实整改，全力为高考考生提供安全营养的食品。
该局相关负责人表示，高考期间，执法人员将被派往学校食堂监督食品加工和生产的全过程，同时动态检查学校周围的食品经营情况，以确保大多数考生的食品安全。
