哈尔滨，7月31日：舌尖上的扶贫——黑色土地上多彩的小康梦想
记者关、杨威
青椒，燃烧的樱桃，蓝色水域的水产品.近年来，黑土地上出现了许多特色产业。舌尖上的美味一端与农民的钱包相连，另一端与人们的餐桌相连，实现了丰富多彩的小康梦想。
在蓝色的水中收获幸福的晚年
凌晨3点，天色昏暗，55岁的李莱茵背着蟹笼，沿着湖边的木板路迎着微风走着，开始了一天的工作。三年前，他没有想到大银鱼、圆头鱼、螃蟹……这些篮子里的水产品会成为通往幸福的金钥匙。
李莱茵所在的黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县，位于科尔沁沙地的边缘，素有“西北风嘴”之称。20世纪末，该县被评为贫困县，因为其生态遭到破坏，农业和畜牧业受到影响。
李莱茵的家在莲花湖镇文德沟子村。由于妻子和孙子生病，这个贫穷的家庭欠了很多外债。再加上土地“薄”，每年种粮的收入只有几千元，李莱茵成了一个贫困家庭。
当你贫穷时，想想改变。随着当地造林项目的推进，植被不断恢复，水系得到恢复，渔业成为当地的支柱产业。李莱茵来到莲花湖渔业有限公司工作，月薪3000多元，一年工作8个月。
近年来，杜尔伯特蒙古族自治县大力发展水产品深加工，推动水产品由“原尺寸”向“精制尺寸”转变。全县有10多家小型深加工企业，年加工能力3000吨。2019年，水产品产量达到5.1万吨，产值9.8亿元。
“我很自豪地认为，我们的鱼已经销售到大陆市场，甚至出口到台湾！”由于渔业的发展，李莱茵摆脱了贫困。2018年，杜尔伯特蒙古族自治县也摘下了贫困县的帽子。
辣椒能洗刷红色生命
胡椒，胡椒，胡椒.这满眼的绿色象征着王志忠火红的生活。早上6点，68岁的王志忠来到向秋蔬菜种植合作社，打包装袋的辣椒，把它们送到山东等地。
王志忠是黑龙江省海伦市海兴海兴村的一个贫困家庭。因为他的爱人是盲人，他不能离开家去工作，这对老夫妇的生活曾经不可持续。
2013年，在村里种辣椒的能人高成立了一个合作社。不久之后，王志忠来到合作社工作，从早春到深秋，几乎一年到头都在关闭温室、除草、播种和采摘。
“过去，村子里没有像样的工业。一年到头光吃和喝玉米是不够的。这就像一天挣100多元，一年挣2万多元。”王志忠说在家工作会让生活更美好。
据统计，去年合作社种植了1万亩各种辣椒，带动了包括98户贫困户在内的270多户，每户增收1.2万元至2.4万元。
合作社一贯重视推广和普及种植技术，培训了6名专职农业技术人员，从而提高了辣椒的质量，并为扶贫保驾护航。
根据合作社的计划，今年春天种完辣椒后，我们将在空出的温室里种哈密瓜，然后种哈密瓜和豆子，最后种胡荽。种植期可延长至11月，收入将翻倍。
大樱桃承载着富裕的梦想
黑龙江省通江市三村镇三村的一个果蔬基地里，30个温室整齐地排列着，樱桃树是红色的.
“这是我们的‘扶贫成果’！”通江市三村镇镇长程说，今年该村樱桃销售收入近90万元，其中约60万元用于扶持贫困家庭。
2015年，这三个村庄开始建设水果和蔬菜b
最近几天，三村的一个贫困家庭苏晓森一直在忙着修剪树枝，给水果蔬菜基地的樱桃树除草和浇水。“现在樱桃树已经进入了‘月经期’。照料这棵树就像服侍母亲一样，来年将是一个高产期。”苏晓森擦了擦脸上的汗水，说道。
60岁的苏晓森因病变穷。他在2014年做了心脏手术，欠了很多外债。他曾经失去了生活的勇气。“那时，我觉得我在拖累我的家人，我承受着巨大的心理压力。”回头一看，苏晓森不禁叹了口气。
被列为贫困家庭后，苏晓森享受了许多扶贫政策，重新点燃了生活的希望。如今，包括苏小森在内的三村68户贫困户每人拥有两棵樱桃树，樱桃树在全果期产生的收入的10%被用作促进收入增长的目标收入。
“每个人都帮了我这么多，我要做好工作，与大家分享劳动成果，共同拥有一个小康梦想！”苏晓森说道。(结束)
