北京，8月13日问题：如何安排市场的恢复？安全性能得到保证吗？如何保证供应？——关注北京新发地市场的恢复
记者纪宁，孟静
经过两个月的休整，经历了集群疫情的北京新发地批发市场将于8月15日恢复。如何安排复工？健康和安全能得到保证吗？如何保证居民的供给？记者对此进行了访问和调查。
分两阶段恢复市场
记者了解到，新发地市场发生群体性疫情后，市场于6月13日关闭，最终消毒工作于7月4日完成，专家组评估结果合格。
丰台区常委、常务副区长周新春表示，随着防疫工作的不断完善，为了保证和满足首都农产品的供应，丰台区委和政府专门成立了新发地市场整治班，制定了市场整治工作方案，深化了市场升级改造。
根据新发地市场改造升级工作计划，7月31日在新发地市场原有的苹果和梨交易区设立了新发地市场新的周转区，升级措施已投入试运行。8月3日，延伸至新发地市场首个成交区，全面测试升级措施和交易流程。
记者在周转新区看到，小型喷雾消毒车循环喷洒消毒液，检查员携带试剂对各种农副产品进行核酸检测，市场入口处设置了人脸识别、体温检测等系统，各项操作稳定有序。
根据复盘安排，主市场铁路以南区域将于8月15日正式对外开放，总面积878亩，将恢复正常市场期间60%的果蔬交易量，标志着新发地市场正式复盘。主市场铁路以北地区计划在9月10日前正式对外开放，以实现新发地市场的全面恢复。
健康和安全措施升级
市场恢复后，市场健康和安全受到最大关注。
周新春表示，对于商品，新发地市场实行商品准入。进入市场的商品必须在新发地市场智能管理系统上注册，确认无误后方可进入市场；尝试电子交易，以确保交易的可追溯性。在场内交易时，买方应出示交易代码，卖方应在识别后填写信息，买卖双方应在交易货物前确认提交。市场工作人员收集交易信息并上传到智能管理系统，这样就可以追踪货物的来源信息并检查货物的目的地。
据了解，市场在出入口设置了红外测温设备，并利用人脸识别技术登记进出人员信息，以便查询和追踪。安排第三方检测机构进驻，定期对市场环境、物品、包装材料和公共用品进行新型冠状病毒核酸抽样检测。完全取消地下空间交易，禁止地下和半地下空间的所有交易。
在市场成交新区，水果商张先生说：“现在市场每天都在杀价。货物的进、出、上、下的每一个过程都受到控制，这个过程是完全开放的。我们觉得非常实用。”
周新春表示，应在市场设立公共卫生监测点，并派驻丰台疾控中心工作人员指导市场开展环境消毒和防疫知识培训。成立新发地市场监督管理办公室，加强市场日常监督管理，重点加强对食品安全和冷藏冷链设施设备的监管。进行综合
如果零售功能被取消，周围的居民怎么办？据了解，新发地市场已于7月31日对外开放，在市场外建立了一个1000平方米的方便蔬菜市场，减少了中间环节，严格控制了农产品价格。相关政府部门同时推动新发地所属的77家便利蔬菜店和164家社区蔬菜直通车全面恢复运营，确保社区居民供应充足、价格稳定。
在市场外的便民市场，记者看到市场上已经有22个摊位出售蔬菜、水果、调味品和主食等农副产品。
便利市场负责人孙志海表示：“我们每天早上、中午和晚上安排三次全覆盖和消毒，确保菜品类别新鲜完整，能够满足周边居民的需求。根据干湿分离、零零碎碎的原则，第二期方便菜市场也在紧张筹备之中。”(结束)
